Все о выращивании салата: сорта, рассада, посадка и уход

Выбираем свежую зелень: 4 способа не положить в салат нитраты

1. Обращай внимание на цвет.

Слишком яркий зеленый цвет говорит о том, что в зелени много нитратов. Такой продукт лучше не покупать.

2. Вымачивай.

Нитраты растворяются в воде, поэтому перед употреблением зелень лучше замочить в большом количестве холодной воды. Тридцати минут достаточно, чтобы содержание нитратов сократилось вдвое.

3. Не используй в еду стебли.

В основном нитраты накапливаются в стебле растения. Лучше оборвать листочки и готовить именно их, а не все растение целиком.

4. Огород на подоконнике.

Самой полезной и вкусной зеленью будет та, которую ты вырастишь сама. К тому же для этого достаточно просто посеять семена в цветочный горшок. Так ты получишь ароматных «помощников» на кухне, которые круглый год будут у тебя под рукой, чтобы приносить пользу и радовать яркими красками.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Как Вкусно и Просто Замариновать Мясо для Шашлыка (Шашлык из Свинины Маринад) Barbecue








Related News

Рыбный рулет с морковью и зеленым горошком
2017 MTV Video Music Awards
Наоми Кэмпбелл распрощается с холостой жизнью
Образ русской женщины
Оскар-2016: парад декольте на красной дорожке
Анна Седокова снова отправилась в декретный отпуск
Приводим в порядок кудрявую головушку — стрижка : 16 идеальных вариантов
8 заповедей стильной женщины , которой за. Проверьте соблюдаете ли вы их
Иван Ургант скоро снова станет папой



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ